Rok 2020 pewnie dla nas wszystkich jest bardzo trudny.

Ten rok zapadnie w mojej pamięci na bardzo długo nie tylko z racji pandemii ale również przez osobiste wydarzenia, które mnie dotknęły i wycofały z życia. 

Ale nie ma co marudzić tylko trzeba patrzeć do przodu i cieszyć się tym co mamy.

Staram się sylwestra obchodzić zawsze w gronie przyjaciół więc nigdy nie wybieram hucznych imprez sylwestrowych. Z racji, że pracuje na co dzień w branży hotelarskiej to imprez mam wystarczająco dużo. Więc odbijam sobie to wyjazdami w ciągu roku.

Trójmiasto 

Od kilku lat tradycyjnie wyjeżdżam w pierwszy weekend nowego roku nad morzę. W ostatnich dwóch latach upodobałem sobie trójmiasto. Mało turystów, cisza, spokój można  zwiedzać i delektować się morzem oraz pyszną kuchnią. W tym roku pojechałem z moimi przyjaciółmi, odwiedziliśmy kilka miejsc, które warto zobaczyć. 

1. Muzeum II Wojny Światowej 

Miejsce, które zmusza nas do refleksji zastanowienia się co mamy, kim jesteśmy i jak zmieniły się nasze losy. poznajemy historię często taką, której nigdy nie znaliśmy.  Miejsce godne uwagi i polecenia.

2. Morsowanie  

Kto z Was morsuje ten wie jaka jest to frajda. A morsowanie przy – 5 stopniach z falami i morskim powietrzem jest obłędne. Zachęcam do spróbowania.

3. Klify Orłowo

Jeśli nie byliście jeszcze w Orłowie to straciliście wiele. przepiękna plaża z klifami i widokiem na morzę. Jeśli zdecydujecie się na spacer po plaży to zobaczycie ogromne korzenie drzew oraz ogromne  kamienie. Wchodząc na górę będziecie mogli zobaczyć panoramę z widokiem  na morzę. Dla osób lubiących Urbex znajdzie się też opuszczony ośrodek wypoczynkowy do zwiedzenia. 

Ps. przy wejściu na plaże znajduję się piętrowa knajpka, gdzie możecie zjeść rewelacyjne owoce morza.

Oprócz tego w okresie wiosennym byłem nad polskim morzem kilkukrotnie. Dla mnie w byciu nad morzem najważniejszy jest spokój i czerpanie pozytywnej energii z tego co mnie otacza. Za każdym razem kiedy jechałem nad morze nie spotykałem prawie nikogo. Strach przed koroną był na tyle duży, że turyści bali się wyjechać. Niestety jest to problem dla całej branży turystycznej, która nie ma z czego żyć przez pandemie. Nawet znalezienie otwartej knajpki było cudem. Mimo to spędzony czas wspominam bardzo pozytywnie.

Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy w Międzychodzie. 

Jestem rodowitym Międzychodzianinem. 5 lat temu  z zespołem fantastycznych osób stworzyliśmy sztab, który tworzył na nowo  finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy.  Przez 5 lat udało nam się rozwinąć imprezę do takiego stopnia, że byliśmy w piątce najlepszych sztabów w Polsce. Rok 2020 przyniósł zmianę i postanowiliśmy, aby kolejne pokolenie organizowało przyszłoroczny finał. Trzymamy Kciuki. 

Ps. Spokojnie nie przestaliśmy działać z Fundacją Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy finał również współorganizujemy ale w przyszłym roku w Warszawie. 

Mikołaj Rey i Dzień Dobry TVN w Krainie 100 Jezior. 

W życiu zawodowym jestem bardzo mocno związany z branżą turystyczną i Krainą 100 Jezior. Ogromnie zależy mi, aby region w którym mieszkam był rozpoznawalny turystycznie na mapie całej Polski. 

Jednym z naszych działań jest Klaster Turystyczny Kraina 100 Jezior, który zajmuje się promocją regionu. 

Tym razem postanowiliśmy zaprosić naszego przyjaciela Mikołaja Rey’a razem z Dzień Dobry TVN do Krainy 100 Jezior. 

Kręciliśmy odcinek pod tytułem ,,Ciężki Kawałek Chleba” który możecie zobaczyć tutaj. 

Radio Emaus

Na początku roku miałem okazję odwiedzić Radio Emaus i porozmawiać o podróżach, turystyce, planach na przyszłość i działaniach Fundacji Olandia.

Jak zima to?

Zawsze początek roku jest intensywny.i w tym roku nie mógł się odbyć bez męskiego wyjazdu w Góry.

Postanowiliśmy wybrać Czeską stronę i udaliśmy się do Pec pod Snezkou. Niestety z nart za dużo nie wyszło bo pogoda nam nie dopisała ale mimo to towarzyszyły nam pozytywne emocje i zabraliśmy wiele wspomnień.

Pałac w Orli

Wielkopolska zawsze mnie zachwyca tak samo jak Dolny Śląsk. Z tym, że w Wielkopolsce jestem zawsze u siebie.

Staram się wyjeżdżać  kiedy tylko mogę. Czasem na dłuższe wyjazdy, a czasem na krótkie wypady.  Właśnie na taki, krótki wypad udałem się do Pałacu w Orli. Orla koło Koźmina Wielkopolskiego. Mały uroczy Pałac ze świetną kuchnią i dobrze zaopatrzoną winiarnią.

Mieczysław Hryniewicz

Kilka ładnych lat temu przy jednej z akcji charytatywnych poznałem Mieczysława Hryniewicza. Od tego czasu nasza znajomość trwa, a Mieczysław angażuje się w różne akcje charytatywne, które mam okazje realizować w Fundacji Olandia.

Mietku bardzo dziękuje za wszystkie wspólne rozmowy i miło spędzony czas z Tobą i Ewą.

Bale Karnawałowe

Jak co roku organizuje i biorę udział w balach karnawałowych. Zawsze wszystko zgrywa się tak, że każdy jest dzień po dniu. Niby nic złego ale oba bale dzieli ponad 400km. 

W tym roku udało nam się zorganizować Charytatywny Bal Karnawałowy Fundacji Olandia ze szczytnym celem, gdzie zbieraliśmy środki na program społeczny ,,Wszyscy Mamy Marzenia”  jeśli macie ochotę dorzucić się do przyszłorocznej edycji to zachęcam do wsparcia zbiórki TUTAJ. Drugi bal z kolei odbył się w Warszawie, gdzie tym razem mogłem uczestniczyć jako goście.

Muzeum Powstania Warszawskiego

Będąc w Warszawie warto odwiedzić Muzeum Powstania Warszawskiego  co prawda przegranego ale warto wejść i zapoznać się z historią naszych przodków, którzy walczyli o wolną Polskę.

Warszawa ma niezliczoną ilość atrakcji, które warto odwiedzić, krakowskie przedmieście, starówka,  pałac kultury i nauki itp. 

Ale  Warszawa ma też wiele miejsc, gdzie możemy spróbować różnej kuchni. Jednym z moich ulubionych miejsc gdzie podają fantastyczne krewetki jest  Sol y Sombra tapas Bar na ulicy Grzybowskiej 2. Zachęcam Was do odwiedzenia lokalu.Będziecie zachwyceni!

Pandemia

I wybuchła nieszczęsna pandemia. Nikt nie spodziewał się, że tak będzie to wyglądało. Początek był niespodziewany zamknęli nas w domach, ale gdy już wypuścili postanowiłem pojeździć po ciekawych miejscach Krainy 100 Jezior.  Jedną z moich pasji jest fotografia więc znajdziecie tu kilka ciekawych kadrów. Może ktoś z Was zgadnie, gdzie zostały zrobione i podzieli się nimi  w komentarzach?

Kulinaria 

Podczas pandemii z aktywnego trybu życia osiadłem w miejscu i za bardzo nie wiedziałem co ze sobą zrobić. W związku z tym postanowiłem się zając czymś co bardzo lubię, a mianowicie gotowaniem.  Próbowałem, łączyłem smaki pracowałem nad moimi daniami i przepisami. Zaczął kiełkować pomysł, aby stworzyć książkę, ebook z podróżami i przepisami. Mimo trudnego dostałem propozycje współtworzenia książki kulinarnej. Możecie o tym projekcie przeczytać w poprzednim wpisie. 

Urbex

W 2020 roku zacząłem urbexować i jeździć w ciekawe miejsca.  Opuszczone pałace, dworki, zameczki miejsca, które mają taką historie, ze głowa mała. Ściany budynków widziały nie jedno, a nie raz marzyłem żeby takie miejsca zaczęły tętnić znów życiem. 

Magiczny Dolny Śląsk 

Uwielbiam zwiedzać Dolny Śląsk, magiczny Wrocław, który uwielbiam i nienawidzę jednocześnie.

Liczne zamki, dworki, pałace, góry szlaki to wszystko możemy znaleźć w jednym województwie. Czy to nie jest piękne?

Zamek Książąt w Oleśnicy 

Zamek ten nie należy do bardzo popularnych miejsc lecz jego historia, położenie jak i samo miasto dają nam sporo radości. Zamek potężny, lecz posiada dość ubogie wnętrza. Malowniczy  zamek działa na mnie tak, że moja wyobraźnia zaczyna działać.  Z wierzy zamkowej widać  piękny panoramę Oleśnicy.

Zamek Wojanowice

Kolejnym ciekawym miejscem do odwiedzenia jest Zamek na Wodzie w Wojnarowicach kompleks hotelowy z restauracją i ogromnym parkiem warto pojechać i zapoznać się z jego historią. 

Opactwo Cystersów w Libiążu

O Lubiążu można zrobić spokojnie cały wpis. Jego losy historia oraz wnętrza powodują, że nie możemy wyjść z zachwytu. Będąc w środku zastanawiamy się jak i kto go wybudował? skąd miał na to pieniądze. Dlaczego został doprowadzony do ruiny. O Libiążu opowiem Wam w przyszłym roku. 

Szparagi z Krainy 100 Jezior 

Przełom maja i czerwca to czas szparagowy tym razem postanowiliśmy ponownie zaprosić Mikołaja Rey’a wspólnie z Dzień Dobry TVN i pokazaliśmy jak wygląda plantacja szparagów, ich zbiór oraz to co możemy z nich zrobić. Ale co ciekawie wspólnie z Miód Maliną stworzyliśmy Lody Szparagowe, które były degustowane przez najmłodszych.

Radio Plus Gorzów

Kolejna wizyta tym razem w Radiu Plus Gorzów, gdzie miałem okazje rozmawiać o wpływie koronawirusa na branże turystyczną.  W naszej rozmowie nie zabrakło wątków o Krainie 100 Jezior i dobrych planach na wakacje.

Góry Sowie

O Górach Sowich stworzyłem już cały wpis, który możecie przeczytać tutaj.  Warto przeczytać i wybrać się nie do Karpacza, a w Góry Sowie. 

Lorek Zediu

Połączyła nas wspólna pasja do gotowania i degustowania nalewek Chef Lorek (Finalista Master Chef TVN) postanowił zaprosić mnie do siebie, gdzie przekazał mi podstawy kuchni Rumuńskiej. Było to bardzo ciekawe doświadczenie. Lorek spowodował, że najbliższa moja wycieczka będzie właśnie do Rumuni. 

Pol’And’Rock 

Kolejny rok miałem okazje dołączyć do fantastycznej ekipy tworzącej Pol’and’Rock. nie macie pojęcia jakie są to emocje, gdy jesteś w sercu festiwalu i widzisz to wszystko od zaplecza. W tym roku było całkowicie inaczej ponieważ cała impreza odbywała się online, a my tworzyliśmy festiwal w studio telewizyjnym. Mimo tego festiwal wyszedł znakomicie! Mam ciarki za każdym razem, gdy sobie przypomnę. 

Monika Mrozowska

Z Moniką poznałem się kilka lat temu, gdy przyjechała prywatnie na wypoczynek do Olandii. Zawsze byłem fanem serialu ”Rodzina Zastępcza” nagle miałem okazje poznać Majkę z którą połączyła mnie pasja do podróżowania i gotowania.

Nasza znajomość trwa do dziś. Od Moniki uwielbiam czerpać jej pozytywną energie i pomysły na dania bezmięsne. W tym roku miałem okazje uczestniczyć w warsztatach kulinarnych, które prowadziła. Połączenie smaków w wykonaniu Moniki zawsze jest genialne. 

Poczdam

Wyjazdu do Poczdamu to był hit.  Obudziłem się rano po urodzinach mojego kolegi i przyszedł mi pomysł wyjazdu do Berlina. 

Wspólnie z moją partnerką postanowiliśmy, że jedziemy. Niestety zapomniałem o jednej ważnej rzeczy zielonej naklejce na szybę, która w 2020 zaczęła być bardzo przestrzegana przez Policje. Więc w czasie podnóży zmieniliśmy plany i wybraliśmy się do magicznego Poczdamu.

Turcja

W tym roku na dłuższy wyjazd chciałem się wybrać na Węgry. Miałem zaplanowane już wszystko w dniu wyjazdu okazało się, że za dwa dni zamykają granice. Więc szybko musiałem zmienić plany. I tak w spontaniczny sposób wybrałem się do Turcji o której Wam opowiem już w przyszłym roku.:)

Ściana Wschodnia

Ściana wschodnia zawsze była dla mnie zbyt daleko żeby pojechać i na spokojnie zwiedzić. W tym roku jednak postanowiłem pojechać i zobaczyć Lublin, Kazimierz Dolny, Sandomierz, a na powrocie Radom. To była ostatnia dłuższa podróż jaką w tym roku odbyłem. Chętnie Wam o niej opowiem ale w przyszłym roku.

Podsumowanie mogło by być o wiele dłuższe ponieważ tych podróż, krótszych i dłuższych było o wiele więcej ale kto o tym chciał by czytać? mimo ciężkiego roku przypomniałem sobie o fantastycznych wyjazdach, pięknych miejscach, rewelacyjnej kuchni i miło spędzonym czasie. Nie bójcie się, poznawajcie piękną Polskę i korzystajcie z życia bo nigdy nie wiemy kiedy ono się skończy. 

Ps. obserwujcie mój profil na Instagramie bo niedługo pojawi się konkurs w którym będzie do wygrania książka, której jestem współautorem. 

SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU!

Artykuł Podsumowanie 2020 roku :) pochodzi z serwisu Michałkowe Podróże.